Mata kuliah ini
merupakan mata kuliah wajib tentang yang membahas mengenai makanan dan zat gizi yang berkaitan dengan kesehatan tubuh, pencernaan
makanan, absorbsi, serta kegunaan bagi tubuh. Mempelajari macam-macam zat gizi,
penyakit zat gizi serta mempelajari tentang cara menyusun menu makanan dengan
memperhatikan kebutuhan kalorinya untuk tubuh.
- Pengajar: Zuly Daima Ulfa M.Kes.