Mata kuliah ini membahas tentang berbagai jenis-jenis ternak yang
termasuk dalam aneka ternak antara lain : kelinci, burung puyuh, burung walet,
kalkun, burung merpati, itik, lebah madu, sistem perkandangan, jenis pakan aneka ternak, perkembangbiakan, penyakit yang dapat
menyerang aneka ternak serta analisa usaha dari masing-masing jenis usaha aneka
ternak.
- Teacher: Kristyan Amiano, S.Pt., M.Pt
- Teacher: Dr. Ir. Asri Pudjirahaju, M.P., IPU., ASEAN Eng.
- Teacher: Dr. Iis Yuanita, M. Si.